NO.BOOK-003 / " DOUGH " パン生地 / Simple Contemporary Bread / リチャード・バーティネット著者/ 食 /新書

SOLD OUT

新書 / NO.BOOK-003

50種類以上のパンをつくるための5つの基本生地とバラエティ豊かなパンレシピ集。プロが教える簡単で失敗知らず、ふんわり軽いパン生地テクニックを豊富な写真とともに解説する。
基本の生地づくりがわかる30分DVD付き。

（DVD付きが嬉しい♪）


ギフトにもオススメBOOKです♪
お料理好きな方へ 、喜ばれるのでは？！*^ ^*





2,600+tax
全 160 page / size 255 × 227 × 13 mm 出版社 / ガイアブックス

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NOTICE*

この度、Coffee＿Blancでは新書のお取り扱いを始めさせていただきます。

ファッション関連本、ART BOOK......FOOD......etc。
スタッフが数ある膨大な叡智の中から少しずつpick-upしてご提案、
ご紹介販売をいたします。「衣食住」、私たちの生活に欠かせないもの、
人それぞれに優先順位は違えども人は互いに影響し合って生かされている。
趣味嗜好、センスも人それぞれに。個性豊かで平和で自由な社会を。
安心した食、自由なファッション、表現の自由。
互いを尊重しあえる友（Message)に出会えることはかけがえのない宝物だ。
それは目に見えるもの、固体とは限らないだろう。








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