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◇◇NEW◇◇エッグパスタ(トリュフ入り)コレデルタルトウフォ
¥1,620 税込
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◇コレデルタルトゥフォ◇COLLEDEL TARTUFO◇
- 香り豊かなトリュフ入りエッグパスタ-
イタリアトリュフ専業メーカーが手掛けるトリュフパスタ。
こちらは細めのエッグパスタ、茹で時間の目安はおよそ2分!
茹で時間が超短くて調理しやすいので、時短料理に重宝します。
急いでお料理の支度する際には、パスタの具を炒めてソースを作りそのソースの中に
投入してスピーディーに美味しく調理できますよ。* ^ ^ *(スタッフ)
たっぷり250g入りなので、一般的より少し多めで食べられます。
(目安大盛りで二人前くらい)
トリュフ5%使用。
塩/トリュフ
■コレデルタルトゥフォ
COLLEDEL TARTUFOはトリュフの丘という意味。70年代半ば、トリュフハンターのジュゼッペは友人と共にウンブリアの丘を歩いていました。ウンブリアはイタリア中部の「緑のハート」とも言われる程森に囲まれた緑豊かな土地です。ここで彼らは美しく香りの良いトリュフを見つけました。ここから彼らのトリュフビジネスの歴史が始まりました。現在、自ら保有するトリュフ農場で新鮮でより良い品質のトリュフの生産とその加工品の製造をしております。そしてその製品を32か国に輸出しております。
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